今日のご飯

今日のご飯はひじきの煮物とサツマイモの味噌汁、ぶり大根。

ひじきってなんであんなにおいしいんだろう。

ひじきの煮物　

材料：

乾燥ひじき・・・１５g

人参・・・１/２本

油揚げ・・・１枚

醤油、酒、みりん、砂糖・・・大さじ１強ずつ

だし・・・小さじ１

水・・・１５０ｃｃ

作り方：

①乾燥ひじきをお湯につけて戻す。（お湯につけることで時短）

②人参をサラダ油を敷いたフライパンで炒めて、ひじき、油揚げ入れる。

③調味料入れる。水も。

④混ぜてから落し蓋をして、煮汁が減るまで煮る。

完成。

おいしかったな。豚汁食べたいな。

明日は豚汁にしようかな。

進撃の巨人さい最終章、、、アツいな。乞うご期待しすぎて待ちきれません。