「ミート(鶏むね肉、青魚)ファースト」で絶好調

　ただいま、「ミート(鶏むね肉、青魚)ファースト」で腸内フローラは絶好調(快便)で空腹感も激減。

　私の場合は、ベジファースト(野菜ファースト)の前に、さらに効果のある「魚ファースト」や「ミート(鶏むね肉)ファースト」を実施中。

「ミートファースト」
　タンパク質や脂質によって分泌されるインクレチン(痩せホルモン)という消化管ホルモンの働きで食後血糖値の上昇を防ぐだけでなく、大幅な食欲抑制効果や満腹感も得ることができるという事を利用したダイエット方法です。
　ミートは本来は牛や豚肉ですが、発がん性の問題があり(加工肉も)、鶏むね肉(ササミも)一択ですね。

　もうひとつの「魚ファースト」。
　ふと冷蔵庫にある「カツオのタタキ」をたべてみようと思い付き、偶然の「魚ファースト」を実施。
　ところがいつもとは全く異なる異常事態発生。

「お腹が一杯」で、夕食やオヤツが食べられない～

　この「魚ファースト」のビックリの満腹効果の原因を調べて見たところ
①魚の海洋性たんぱく質が、小腸でインスリン増加の指令
　この結果、血糖値の上昇が抑制されて空腹感を減退。
②魚に含まれるω-3系の不飽和脂肪酸（DHA、EPA)が、インクレチンを増加
　この結果、腸でインスリン増加の指令が出て、血糖値の上昇が抑制されて空腹感を減退。

　というわけで、満腹感がハンパなくて(汗)

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