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【ラーメン】大喜 根塚店(富山)

メローイエローって美味しかったよね。

どうもAnChiです。


■このお店を選んだ理由

僕の中の「富山ブラック」と言えば、ココかめん八ってくらい大好きなお店。

前記事に書いた「西町大喜」とは別会社で、本家直径はココ。

我々が本家直系である事を示す

■店舗情報

・店舗名

「大喜 根塚店」

ちょっと珍しい店内の作り

・場所

〒939-8204 富山県富山市根塚町4丁目2−8

・営業時間、定休日

11:00~19:30
定休日 水曜日

■食べたもの

・チャーシューラーメン(小)

■感想

「富山ブラック」と呼ばれるジャンルなので、もちろん塩っぱいは塩っぱいですが、西町大喜に比べると“品がある”塩っぱさ。

チャーシューラーメン専門店なので、一択なのですが、薄切りのチャーシューがスープと馴染んで美味い&食べやすい。

「富山ブラックならどこ食べればいい?」と言う質問が来たときは、
『洗礼を受けたい』なら西町大喜
『美味しいの食べたい』なら大喜 根塚店
と、答えています。

ラーメンyoutuber「susuru」も食べに来てましたね!

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