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酒場のぷりンス

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ぷり a.k.a 星葡萄の 初の食エッセイ本『酒場のぷりンス』刊行決定! ーこれは酒場の話でもあるけれども、自分という人間が何に価値を見出しているのかを書いた本になったと思う。…
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#居酒屋

「酒場のぷりンス」Vol.11 ぷりa.k.a.星葡萄

「酒場のぷりンス」Vol.11 ぷりa.k.a.星葡萄

音楽を楽しみながら飲む
極小刺身

立ち飲み焼酎バーでひっかけたあとに必ず立ち寄るのが、商店街にある海鮮居酒屋だ。中に入ると、壁一面にスピーカーや配線が、ごちゃっと設置してあって。なんだこれは!? とおどろく。入り口横にもアンプ類や真空管が積み重ねられており、カウンターには店主のお手製のミキサー。マスターに話を訊くと、昔はとあるミュージシャンの会社に所属していて、その後、都内のジャズ喫茶の音響もや

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「酒場のぷりンス」Vol.12 ぷりa.k.a.星葡萄

「酒場のぷりンス」Vol.12 ぷりa.k.a.星葡萄

せんべろで酔いたい気分の日の
焼酎バー

 焼酎を好きになったのは小倉にいったときだ。電車の駅を一つずつ降りながら、町にあるお店をリサーチしていた。ぼくはあまりネットの記事とかは信用しない。行ってみて、自分の目で見て、食べてみて、判断する。尊敬する人や友だちに薦められるほうがアタリが多いと思う。いい店を見つける嗅覚はあるほうだと思う。

 入り口に会員制と書いてある。ええいままよと店に飛び込んでみ

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