地産地消はエコで健康的って話、疑った事ある？

いろんな健康情報が流れる今、オーガニックと同等に「地産地消」、マクロビオティックの言葉で言えば「身土不二」はだれも疑う事のない〝健康〟や〝エコ〟の象徴とも言えます。

しかし蓋を開けてみるとそこには多くの問題点があり、手放してエコ！健康的！とは言い切れないのが現状です。