薬膳 ボーンブロス

最近はまってます
食べる薬膳ボーンブロス!

腸粘膜も修復!腸活!
アミノ酸ミネラルいっぱい
貧血対策、PMS、冷え性、
緊張強めの方
ぜひ!

とりあえず
身体が疲れてきたら
風邪気味かな?
これを食べてパワーアップ!

ぶっこむだけの簡単レシピ

ざっくりレシピ】※3から4人分

☆鶏の手羽元 3から6
☆にんにく 1かけら潰す
☆しょうが スライス好み多め♡
☆たまねぎ 1個
☆しいたけ 3個
☆大きめ梅干し1個
小さめなら2個ほど(種のまま)
☆クコの実 適当8から10粒?
☆塩麹 大1.5
☆醤油   大1.5
☆水800くらい?

材料切ってひたすら煮込む
30分から60分程
最後にクコの実を入れコトコト

お野菜も適当に好みで😊
味も調整しながら水足したり
塩麹と醤油のみで
後は良い味でます♪

今回、自家製塩麹で
クコの実はなかったので!
手羽元にほりにし(スパイスミックス)
ふりかけモミモミしてみました
全然、関係ないが、、、


私は韓国ドラマでよくみる
スプーンでご飯すくって
スープ飲む的な!
これが1番

うまーーい
幸せです♡

手軽に作れて美味しくて身体に良い
最高なので是非おためしあれ😊



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