Entô３周年をゲストと島民のみなさまとお祝いしました。
2021年の7月1日にEntôはオープンし、2024年7月1日に３周年を迎えました。
これまでEntôにご宿泊いただいた皆さま、日頃より支えてくださっている皆さま、誠にありがとうございます。
Entô3周年を記念いたしまして、2024年7月6日（土）と7日（日）にアニバーサリーイベントを開催いたしました。
イベントの様子をまとめましたので、ぜひご覧ください。
ー7月6日（土）
①まるどマーケット＠Entô 17:30〜20:00
海士町では毎月第1土曜日に島のどこかでマルシェが開催されており、今回はEntôが3周年ということでEntôのエントランス前で開催されました✨
自家製ドリンクからビール、ハンバーガーやマフィン、雑貨なども販売していて大賑わいでした！
②Entô3周年記念 遠投対決⚾️
レインボービーチにて、株式会社海士代表の青山敦士と遠投対決が開催されました⚾️元甲子園球児でもある青山敦士より遠くに遠投〈Entô〉できたら、豪華賞品をゲット👀
③山口達也さん スペシャルライブ
Entôの大きな窓をバックに2日間ともスペシャルライブを演奏してくださいました。山口さんの奏でる音楽は、海や風などの自然の心地よさを感じることができる素敵なライブでした🎵
山口達也 Tatsuya Yamaguchi
福岡県糸島にあるホテルbbb hausや調理器具メーカーMEYERの映像音楽を手掛ける一方、ギター、打楽器、鍵盤、自然音などの多重録音演奏をメインにチェロとの演奏や映像を用いて空間全体でひとつのコンセプトを表現する。
ー7月7日（日）
①アリス・ウォータース上映会
全米で予約の取れないレストラン「シェ・パニース」の創始者であり、オーガニックの母と呼ばれるアリス・ウォータースさん。海士町をはじめ、日本国内、カリフォルニアへとおいしい革命の探求へと向かうドキュメンタリーが上映されました🎞️
上映会後は、トークセッションが開催されました。
関根健次氏 （ユナイテッドピープル株式会社 代表取締役）
阿部裕志氏 （株式会社 風と土と 代表取締役）
吉川 岳氏 （海士町の海で素潜り漁や突き漁を行う漁師）
ファシリテータ 吉冨なぎさ （株式会社海士）
立食パーティーも開催され、海士町の食材を使った料理が並びました。
コンセプトは、スローフードを表現するにあたり、海士町の生産者にもっと目を向け、その素材を五感で感じれる料理。アリスさんが唱える「ファーマーズマーケット」生産者がいちばん大切であるという理念に共感したEntôの料理人が監修いたしました。
島民とゲストの皆さまでお祝いすることができたEntô３周年。
会場に足を運んでくださった方々、遠くからメッセージを送ってくださった方々、心よりありがとうございました。
４年目のEntôも、どうぞよろしくお願いいたします。