画像1 20年くらい前のバンコクです。東南アジアでは食事は買って食べる事が多いです。元々、キッチンが家になかったんだそうです。行商、屋台、市場で買った食べ物はビニール袋と輪ゴムでピッチリ持ち帰り仕様にしてくれます。麺とスープと調味料を別々のビニールに入れてくれたり、ジュースもストローを刺した状態でぶら下げて歩けるように口を輪ゴムで縛ってくれます。この行商は、青パパイヤのサラダ、ソムタムをメインに売っています。この場所では沢山の蜂が付いて来たままの蜂の巣を売る行商もよく見かけました。

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