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FOODEX JAPAN 2023(第48回国際食品・飲料展)

こんにちは。全世界13ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】です!

この春はリアルイベントや試飲会がたくさんありますね!
新しいワインに出会える季節です!


昨日3月7日から開催されたアジア最大級の食品・飲料展示会
「FOODEX JAPAN(フーデックス ジャパン)/国際食品・飲料展」

アルコトレードトラストの輸入しているワイナリーも出展していて、アルコトレードトラストのスタッフもいますので、ぜひ参加する方はお立ち寄りくださいませ!


■Teliani Valley テリアニ・ヴァレー

Hall No. 1 Booth 1E600

ジョージア カヘティ州
1997年 設立 
面積:500ha
生産量:700万本

テリアニ・ヴァレーは14世紀にロシア皇帝の兄弟が設立したワイナリー。数世紀に渡り皇帝一族のワインを造り続けていました。その上質な味わいが一族の中で評判となったことで、当時無名だったカヘティ地方は1890年代に一躍有名となり、現在もジョージア屈指のワイナリーの地位を守っています。北部の大コーカサス山脈から吹き下ろす冷気が恩恵をもたらすカヘティ地方に位置するワイナリーで造られるGLEKHURIシリーズは丁寧に育てた土着品種をクヴェヴリで醸すジョージアの伝統的製法を用いた上位ライン(年間7万本)です。



■Citra チートラ

Hall No. 3 Booth D900

イタリア アブルッツォ州
1973年 設立
面積:6000ha
生産量:2700万本

アブルッツォ州ワイン生産量の30%を占めるイタリア中部最大規模のワイナリー。畑はキエーティ南北に広く分布、海岸から山岳地帯の変化に富んだ土地で、土壌は粘土質と石灰質です。ぶどう品質管理のため、衛星からも畑の観察や、気候データ解析をしています。栽培担当はその情報を畑でタブレットを使って確認し、適切な時期に必要な仕事ができるようになりました。大学との共同開発など、新しい挑戦にも積極的です。ISO9002取得。



FOODEX JAPAN 2023(第48回国際食品・飲料展)
会 期 2023年3月7日(火)~10日(金)
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
会 場 東京ビッグサイト
入場登録料 
¥10,000(税込)「招待券」持参者は無料。
ただし業界関係者以外の方、16歳未満の方は入場不可。


商品につきましては、お気軽にお問合せ下さいませ。

【有限会社アルコトレード トラスト】
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