記事一覧
ブレインストーミングとは
みなさんブレインストーミングって聞いたことはことはありますか?
私も調べてみるまではこの言葉さえ知りませんでした(調べたきっかけは課題でした)。
最近注目されるようになってきているようで情報の教科書やモーニング娘。の曲名にもなっています。
1.ブレインストーミングとは ブレインストーミングとは、1950年ごろにアメリカで考案されたアイデア発想法です。
一人で行ってもアイデアを出すことも
外国から見た日本の外国料理
日本には和食の文化があり、お寿司や天ぷらといった代表的なものを日ごろから私たちはよく頂くでしょう。
そして最近では和食は外国にも知られるようになってきており、テレビでは外国人が外国で和食のレストランを開くところを紹介する機会も多くなってきました。
しかし、テレビで紹介される外国の和食レストランでは「こんなの和食じゃねー」と言いたく様なものもたまに見られます。
例えば海苔巻きの中にアボカド