着払いになんてされてたまるか！（笑）

鹿肉を配ろうとすると、それなりにコストがかかります。解体や精肉に必要な道具類、例えばナイフや厚手のゴム手袋、まな板などの小物から、専用の冷凍庫、業務用スライサー、ミンサー、真空パック機などの機器類、それに毎回たくさんの消耗品が必要になります。切り分けた肉を持ち帰るビニール袋、使い捨てゴム手袋、真空パック用の袋などなど。他にもサランラップやジップロックの減りも速く、明らかに家庭使いではない大量の備品（または業務用機器）を購入するので、よく「お仕事ですか？」って言われますが、精肉業を営んでいるわけじゃないので、一応は「仕事じゃなくて道楽です。お金のかかる趣味みたいなものでして・・」と冗談半分で答えています。

＊　冷凍便というコストの重み

このお肉配りという道楽で最後にかかってくるのが、送料というコストです。平均５キロの肉を冷凍便で送ると、割引価格で１２００円くらいかかります。だからお肉配りは、頑張ればがんばっただけ金がかかる。クロネコさんのメンバーズ割、もちろんフル活用でございます。集荷代１００円をケチるために、７００メートル離れた集荷センターまで毎回段ボール箱を抱えて歩きます。１日に二往復した日もありました。１０キロ（１００サイズ）を運んだ日もありました。真夏はさらにキツイです。冷凍のお肉が解けてくるので、流れる汗もそのままに１秒でも早く集荷センターを目指します。お肉配りを始めた頃は、「肉配れ！」としか言わない栗田さんを恨んだこともありました。（笑）もちろんその発想がオモロくて、しかもお肉を送りたい人（それまでのお返しをしたい人）がたくさんいたので、楽しいことでもありましたけど。でも何十箱も送っていくとね「なんでこんなことしてるんかな」って正直イラッときたこともあったんですね。今はもう慣れましたけど、コストに対して全くの無頓着でいること、喜ばれるといいなぁ〜程度の純粋な気持ちだけで送り続けることは、やっぱりなかなか難しかったですよ。量が量だけに。私ケチだし。（笑）育ちも悪くてガツガツしてる方なので……。

＊　「せめて着払いで」という親切な提案

そんな中、４人に１人くらいの割合で「せめて着払いで送ってください」という親切な提案がありました。やりとりはだいたい以下のような感じ。