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Episode 2_The Makanai: Cooking for the Maiko House Filming Locations You Can Visit

日本語版/Japanese version
Netflix drama The Makanai: Cooking for the Maiko House was filmed in Kyoto.
Below are some places you can visit in Kyoto and my recommendations.
And trivia about Kyoto culture.
Please visit Kyoto and find your favorite.
I hope everyone likes Japanese culture and Kyoto.

Episode 2 - 02:50

Kiyo, Sumire, and Maikos left the house for Yasaka Shrine (八坂神社)to pray to improve their Maiko skills.

Episode 2 is about July. The Gion Festival (祇園祭) held in July is one of the biggest festivals in Japan. Also, the Gion Festival is one of the most important festivals of the Yasaka Shrine.  If you come to Kyoto in July, you can enjoy various events at Yasaka Shrine, the Gion area, and the center of Kyoto.

Episode 2 - 03:20

Chiyo and Azusa walked out of the path from SAKU.
It's been two years from the shooting to the release of the dorama; the gate is no longer there. Or the gate was the dorama set.
Episode 1 - 05:20 is the same.

Episode 2 - 04:50

A disciple brought Japanese tea and confectionery to the Mai Master and Azusa.
It was Senjyu Senbei(千寿せんべい), a very famous Kyoto sweet.

I guess the Mai Master wanted this "langue de chat" instead of Senjyu Senbei. 
OKOICHA, delicious matcha flavor cookies.

https://www.malebranche.co.jp/products/chanoka/

I recommend you visit the Kyoto Station Hachijoguchi shop, where you can buy the OKOICHA langue de chat and enjoy fresh-baked seasonal cakes with Japanese-style black tea.
https://www.malebranche.co.jp/store/108/


Episode 2 - 10:00

Azusa and Professor Tanabe walked in Kamigamo Shrine, (上賀茂神社) listed in the UNESCO World Heritage.

Kamigamo Shrine

Episode 2 - 11:40

Sumire saw Kiyo's back and could not call out in front of the Tatsumi shrine. (辰巳大明神)
Episode 1 - 04:40 is the same. 

Episode 2 - 12:40

Kiyo gave candy to Sumire. 
I'm not sure which candy maker supplied the candy to this dorama.  Kyoto has several famous candy makers.  I guess Gion Koishi is the candy maker.
Not only candy, we can eat Japanese parfait at Gion Koish.


Episode 2 - 16:00

Kiyo cooked Oyakodon.
This is the Oyakodon recipe supervised by Ms. Nami Iijima, the food stylist of this drama.

Kurashiru [クラシル] 料理・献立・レシピ on Instagram: ". 「舞妓さんちのまかないさん」レシピ!ふわとろ親子丼 . Netflixシリーズ「舞妓さんちのまかないさん」の劇中登場レシピ 朝ドラやテレビにひっぱりだこのフードスタイリスト飯島奈美さん監修の“ふつう“の親子丼です さっと加熱した鶏肉はジューシーでやわらかく仕上がり、だしの風味が効いた濃厚なふわとろ卵がたまりません 簡単なコツさえあれば作れますので、ぜひお試しくださいね♪ 「舞妓さんちのまかないさん」はNetflixで独占配信中 🍚 . 作ってみよう・美味しそうと思ったら コメント欄に「❤️」をお願いします😌 反応すごく嬉しいです✨ . 【材料】 4人前 ごはん        600g 鶏もも肉       300g しょうゆ(下味用)  大さじ1/2 玉ねぎ        1/2個 卵(Mサイズ)    6個 昆布だし       160ml (A)しょうゆ     大さじ2 (A)料理酒      大さじ2 (A)砂糖       大さじ1 (A)粗塩       ふたつまみ . —— トッピング —— 三つ葉       適量 七味唐辛子     適量 . 【手順】 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。鶏もも肉は余分な脂と血を取り除いておきます。 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。 2. 鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。 3. ボウルに2、下味用のしょうゆを入れて揉みこみます。 4. 別のボウルに卵を入れ、黄身と白身が混ざりきらない程度に混ぜ合わせます。 5. フライパンに、昆布だし、(A)を入れて中火で加熱します。沸騰したら3、1を入れて蓋をし、2〜3分加熱します。 6. 鶏もも肉に火が通ったら強火にし、半量の4を回し入れます。菜箸でなじませて蓋をし、20〜30秒加熱します。 7. 卵に火が通ったら残りの4を回し入れ、強火のまま蓋をして10秒加熱し、火から下ろします。 8. ごはんを盛り付けた器にのせ、お好みで三つ葉と七味唐辛子を散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してからお召し上がりください。 ・手順5では、中火でさっと2〜3分加熱することで、鶏もも肉がやわらかく仕上がります。 ・手順6では、1回目に入れる卵を煮汁になじませて汁を含ませることで、汁だくになりすぎずに、お箸でも食べられます。 . 【レシピの紹介】 Netflixシリーズ「舞妓さんちのまかないさん」に登場する親子丼のご紹介です。劇中のお料理を手掛けた人気フードスタイリスト飯島奈美さん監修の親子丼は、簡単なコツを押さえるだけで、お店のような味わいの一品をお作りいただけます。さっと加熱した鶏肉はジューシーでやわらかく仕上がり、だしの風味が効いたふわとろ卵が濃厚な旨みで、たまらないおいしさですよ。ぜひ、ランチや夕飯に作ってみてくださいね。 . Sponsored by Netflix Japan . #クラシル #おうちごはん #今日のごはん #おうち時間 #レシピ動画 #料理勉強中 #料理初心者 #自炊 #料理好きな人と繋がりたい #クラシルごはん #舞妓さんちのまかないさん #TheMakanai #Netflix #森七菜 #出口夏希 #是枝裕和 #親子丼 #卵料理" 9,548 Likes, 30 Comments - Kurashiru [クラシル] 料理・献立・レシピ (@kur www.instagram.com


Episode 2 - 18:05

Sumire served Japanese pepper to the table; it's Hararyokaku.
Japanese pepper goes well with Udon(うどん), Tendon(天丼), and Oyakodon(親子丼) too.

Hisago (ひさご)is my recommendation for Oyakodon.


Episode 2 - 23:40

Kiyo made ONIGIRI (=Omusubi)(おにぎり), rice ball.
A convenience store sells good Onigiri; I like it.
But please try Onigiri restaurants where we can order our favorite ingredients and eat hot and fresh Onigiri with Miso soup.



Episode 2 - 25:30


Kiyo visited Atago Shrine (愛宕神社) to get the amulet for precautions against fire.

Every year, tens of thousands of worshipers climb up to the shrine.
If you visit the shrine from the night of July 31st to the early morning of August 1st, you will be blessed with a thousand days' worth of fire protection.
Ms. Nana Mori, Kiyo's actress, climbed to the Atago Shrine in her free time.  She tried to understand the Makanai and reflect on her acting.

Episode 2 - 29:00

Kiyo opened the BENTO box (弁当箱) on the way to the Atago Shrine.
You can get Japanese BENTO boxes at BENTO & CO in Kyoto.


Episode 2 - 31:20

Azusa hand sew Kappogi(=coverall apron)(割烹着) for Kiyo.
I don't have a specific shop for Kappogi in my mind; it will be updated.
→→→ SOU SOU is a good shop to find Kappogi


Episode 2 - 32:10

Kiyo started running to the house excitedly because she could safely return from the pilgrim walk.
YouTube live camera from the same angle.

We can check how Gion is crowded.


I would not list where not for tourists.


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