きなこマコロン

　マカロンではなく、子供の頃に食べたマコロンという名だったと思うのですが大袋に入った駄菓子が食べたくてレシピを検索し作ってみました。

　アーモンドプードルが切れていたのを忘れていて、きな粉で代用です。うろ覚えお菓子を代用品で作るという失敗街道まっしぐらかと思ったのですが、味は美味しいです。

　むしろ、きな粉の香りがよく当たりの誤算でした。ただ、記憶の味は、もっとポソっとしたものだったような。探して買ってこようと思いました。

　

#つくってみた