暑さに負けない！宮崎ブランド地鶏『みやざき地頭鶏』で元気な夏を過ごそう

2023年9月12日 17:32

今回は、暑い夏に元気に過ごすための秘密武器、宮崎ブランド地鶏『みやざき地頭鶏（じとっこ）』をご紹介します。じとっこは、そのパワフルな味わいと栄養価の高さで知られています。暑さに負けず、元気な夏を過ごすために、ぜひ活用してみましょう！

宮崎ブランド地鶏『みやざき地頭鶏（じとっこ）』は、宮崎県の自然環境で育まれた健康な鶏肉です。その肉質は弾力があり、ジューシーでありながらもしっかりとした旨みがあります。これは、鶏がのびのびと育つための広い敷地や快適な飼育環境が整えられているからこそなのです。

夏には暑さや湿気による疲労や体力の低下が気になりますが、宮崎ブランド地鶏『みやざき地頭鶏（じとっこ）』は栄養価が豊富です。鶏肉は優れたタンパク源であり、筋肉の修復や再生に欠かせません。また、ビタミンB群はエネルギー代謝を促進し、疲労回復に効果的です。さらに、鉄分や亜鉛も豊富に含まれており、免疫力をサポートします。

宮崎ブランド地鶏『みやざき地頭鶏』を活用したレシピをご紹介しましょう。

暑い夏には、地頭鶏の鶏皮を使ったチャーハンがおすすめです。簡単に出来て、栄養と美味しさを兼ね備えた一品です。