アイスクリンはアイスと違う?
一年中美味しいアイスですが、この時期は特に美味しく感じますね。暑い中家に帰り、冷房の効いた部屋で食べるのが毎年の楽しみです!アイスにも色々種類がありますが、皆さんは「アイスクリン」を知っていますか?商品としても販売されていますが、アイスクリームの亜種みたいなものなのでしょうか。良くわかりません。
そこで、今回はアイスクリンとは何かを調べてみました。
・厚生労働相が決めているアイスの種別
・乳脂肪分3%以下の氷菓子のこと
・アイスより、かき氷の仲間とのこと
→ 乳脂肪分が少ないので、
シャリシャリとした食間になりやすい
アイスとかき氷の間といったところでしょうかね。調べてみると、簡単に作れそうでした。(レシピは色々ありそうなので、ここでは割愛)アイスより安価でお手軽に作れることも利点かもしれません。これを機に作ってみてはいかがでしょうか。
では今回はここまでです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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