食事には意図がある

2024年7月29日 05:24

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第4日曜日の子たちは
朝から来て夕方まで料理をしたり
勉強したりしているのですが
昼ご飯は自分たちで作ったものを食べています

メニューは食材の準備をする都合上
私が決めています

昨日は捕食するということに対して
意識を向けたメニューでした
4回目のこども料理塾が
食べ物をかじり取る
手首を上手に使う
この練習をするために
骨付き肉のから揚げを作っているからです

なぜこのようなメニューにしてあるかという
決定の背景を話しながら
こどもたちと食事をしています

「食事にはそんな目的があるんだ！」

と驚いていた子がいました
そうそう目的のないものなんかありません
いろいろな目的がありますが
無意識にやっていることでも
目的がないものはないんです

なぜかじり取りの練習を意識したものを
作っているのかも説明します
世の中で起きた事故の中で
これができていたら防げていた事故は
いくらでもあるんです

今は子どもが食べやすい食べ物を
食べやすい形にして
食事として提供する風潮があります

給食なんか
離乳食かなと思うような食事が
提供されることもあります

カロリーや栄養素を摂取することだけ考えたら
それでもいいのかもしれません
しかし子どもたちの発達を考えると
そうも言っていられません

柑橘系の食べ物を
皮をむいて房から出して食卓に並べる
具材は細かく切って食卓に並べる
骨を取らなくてもいいように骨なしのものを使う
こんなことをしていたら
生きて行くために必要な能力が
身につかなくなります

もちろん食べにくいものを与えるときには
そばにいて
・食べ方を観察する
・食べ方を教えてあげる
手をかけなければいけませんが
生まれてから始めの数年、手をかけることによって
命が守られるのであれば
その時間その労力は大したことではないはずです

子ども料理塾に来ている子たちには
人を育てるということは
とても大変なことで
勉強しないで育てられるようなものではない
ということを伝えています

この子たちが成長して社会に出たとき
どんな世の中を作っていってくれるのか楽しみです

では今日もあなたが笑顔で過ごせますようお祈りしております💖

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