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おやつは食べてもいい?食べないほうが良い?
そもそもなぜ間食を摂るのでしょうか?
ちょっとした気分転換に
小腹がすくから
甘いものがないとイライラするから
一番目と二番目はありでですよね
噛むことで脳に刺激が行きますし
食間があいてしまう時や一度に量が食べられない人にとって
間食は大事な栄養補給となります
そう、ここでいうおやつはいわゆる「スイーツ」だけを指しているのでは
ないのです
胃腸の調子があまり良くない人や消化機能が強くない人にとっては
むしろ間食を入れて
食事の間の血糖値を一定に保つ(下げすぎない)ことが
とても重要です
おやつに食べるものは何がいい?
おやつは間食ですから文字の通り
食事の間をうめるモノ
砂糖いっぱい、はないですよね...
そこでオートミールが活躍します
今オートミール本もたくさん出ていますから
すでにいろいろ作っている人も多いのでは?
オートミールは水溶性と不溶性両方の食物繊維を持ち
低GI
タンパク質が多く
鉄、マグネシウム、カルシウム、亜鉛などミネラルが豊富です
何より腹持ちが良いのです
写真のおやつはオートミールクッキー
クッキーのようにサックサクではないのですが
砂糖なし、小麦粉なし
バナナ、オートミール、ココア、ナッツのみです
おなかが張ってしまうことがあるので食べすぎには注意です!
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