廃棄食材情報求む

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台風の被害に遭われた方々お見舞い申し上げます。
出張料理人・現代美食家であるソウダルアさんが、災害によるフードロスのコミュニティづくりと、今回の災害で出ている廃棄食材で、書ける範囲内でレシピを作成。

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