イタリアビールの定番､モレッティ。

モレッティビールとは、イタリアで1859年に設立された歴史あるビールメーカーによって作られました。
アルコール度数も4.6％と、日本のビールとあまり変わらないので、日本人にも飲みやすいビールです。

モレッティビールというと、ラベルに描かれている口ひげの男性が印象的。
この男性は、1942年に社長のラオ・モレッティがウディネで見かけた人をイメージに描かれています。男性のクラシックで正統派なイメージがブラントにマッチしていたことから、その場で写真を撮らせてもらい、ラベルのモデルになったそうです。

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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

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「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについて今井和正シェフが執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
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