作り手の情熱は、商品やサービスに現れる

先日、

ラ・フランスパフェを食べた時の気づきを
シェアします

・

店頭に

キレイなクリーム色のラ・フランスの果肉が
ぴっちりと並べられたパフェの写真が
飾ってあって

「キレイで美味しそうだな〜☆*:.｡. 」

と、
果物好きの私は
以前から気になってたんです

先日、
時間ができたので
食べに行ったのですが

出てきたパフェを見て、びっくり！

なんと、

ラ・フランスの果肉の表面が
茶色く酸化してたんです‼︎

いやいやいや‼︎

写真では
あんなにキレイなクリーム色だったやん‼︎

・

「ま、まぁ、味は美味しいのかも…」

と気を取り直して、
食べたのですが

「まぁ、甘いね」

ぐらいの感想しか持てず…

食べ終わっても
心に残るものは何もありませんでした

・

以前、

西荻窪にあるカフェ
金木犀茶店さんの
パフェを食べたことがあるのですが

こちらのパフェは

とても個性的で、
味に深みがあって、

食べた瞬間

「⁉︎」

と、衝撃を受けました。

パフェは何度も食べたことがあるのに
初めて食べる食べ物のようで

終始興奮しっぱなし。

作り手さんの情熱を
とても感じたパフェでした

・

今回食べた、
ラ・フランスパフェ。

一言で言うなら

「なんの情熱も感じないパフェ」

さっと出せるように
ラ・フランスを切って置いておいて
注文が入ったらそこから取って
アルバイトさんが作る

っていうのが、
手に取るように分かりました。

私にとってパフェって
ご褒美的に食べるものなので

作り手の情熱を
ダイレクトに感じやすかったんだと思います。

大好きなラ・フランスを使っていても
これじゃあ、また食べたいとは
思わない。

作り手の思いって
こんなに商品に現れるんだなぁ

と衝撃を受けました。

そして

今後は

金木犀茶店さんのパフェみたいに

商品でもサービスでも

作り手が情熱を持って
作っているものに

お金を払っていきたいし、

自分も
自分の情熱を持って作った

サービスや商品を提供していきたい

と、

意識が拡大したのでした☆*:.｡.

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