料理日記〜ZENBヌードル焼きそば〜
2022年9月26日（月）
最近朝起きると、ルーティン的にやってるゲームを5分ぐらいやって目覚ましして、2週間後の天気をみてる。
2週間後だから絶対当たってないと思いつつ、気を案じるために(笑)
てるてる坊主をつくるか絶賛迷い中。
てるてる坊主なんて作るの小学生ぶり？
今日は仕事終わってウェディングパーティーの打ち合わせ。久しぶりにスタバを外のテラス席で飲んだけど何だか気持ちよかったなぁ🍃
◎材料
ZENBヌードル
しいたけ
白菜
にんじん
お好みソース
オイスターソース
鶏がらスープの素
塩胡椒
醤油
◎つくったメモ
ZENBヌードルを茹でて水で締める
野菜を一口大に切る
フライパンで油を熱し野菜を炒める
塩胡椒と鶏がらスープの素で味つける
1を加え、ソース類を全部入れて炒める
最後に醤油を加えて炒める
完成🎉
野菜たっぷり！豚肉もなかったからシーチキンいようか迷ったけど野菜だけでも十分かな?と思ってシンプルに。
オイスターソースの残りが思ったより少なかったから醤油も入れたけど香ばしくなって良い◎
今日もごちそうさまでした！
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