料理日記〜シンプルがうまい！なみえ焼そば〜
2022年6月19日（日）
今月いちばん忙しい日が終わり、ホッとしてる日曜日。27歳になって、まだ経験したことないことに出会えるのってとんでもなく忙しいけど、たのしい。
今日は前職のチームメンバーとBBQ🍖
本当に人に恵まれた職場だったし、なんだかんだいろいろなことが思い出になってるし、こうやって今でも会えるのが本当にうれしいことだよなぁ。
今夜は、会社の先輩にいただいた、なみえ焼そばセットで簡単よるごはん。
シンプルな材料を鉄板で炒める焼きそば、結局それが美味しいんだよなぁ…☺️
◎材料
なみえ焼そばセット
豚肉
もやし
◎つくったメモ
フライパンでラードを温める
豚肉を焼く
麺と少々の水を入れほぐす
もやしとソースを入れ炒める
完成🎉
太麺でモチモチで旨味もあってすごくおいしかった！
浪江いきたいな〜来年かな☀️
明日から1週間は予定もないしおうちでごはんが多くなりそう。胃腸リセットして週末に備えよう！
今日もごちそうさまでした！
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