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チョコレート探求

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チョコレートの記録と感想です(ひとり遊び)。
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2022年5月の記事一覧

珈琲処豆屋 夢二香房-サンホセ村 ベリーズ 72%-

 奈良県にあるコーヒー店、夢二香房がつくるチョコレート。  自家焙煎珈琲のほか、チョコレ…

USHIO CHOCOLATL ウシオショコラトル-カシューホワイト、タンザニア、ほうじ茶カシュ…

 タイトルが長いですね。  USHIO CHOCOLATLのチョコレートのコメントが(というかチョコレー…

FUWAN CHOCOLATE-フーワンチョコレート 炭焙烏龍茶 台湾カカオ 62%-

 フーワンチョコレートは台湾のクラフトチョコレートメーカーです。使用するカカオ豆は台湾原…