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チョコレート探求

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チョコレートの記録と感想です(ひとり遊び)。
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2022年1月の記事一覧

THEO&PHILO-テオアンドフィロ ラブヨチリ 65%-

 テオアンドフィロ・アルチザンチョコレートはフィリピンのビーントゥバーチョコレートメーカ…

chocoholicroastery-ベトナム 70%とコスタリカ 70%-

 チョコレートの記録がたまっていて、ちょっとペースを保つために今日は2種いっぺんに書いて…

green bean to bar CHOCOLATE-ウカヤリ 70%-

 ぜんぜん追いついていないチョコ記事です。  日本のメーカーで、東京・京都・福岡に店舗(…