私の出身地－中国の黒竜江省

私の出身地は中国の一番北にある黒竜江省の鶴岡市です。
 
今日の気温は4－9度くかいで、寒いと思うでしょう。
 
そこで、ここでは冬は長い、一年に5ヶ月は氷点下になります。
 
最低気温はマイナス25度ぐらいになりました。
 
しかし、不思議なのは、こんな寒い日でもアイスキャンディーを食べるのが好きです。
 
その時、アイスキャンディーの売り方も変わっています。
 
私たちのイメージの中で、アイスキャンディーは冷蔵庫の中に入っていて、取り出してすぐに溶けてしまいました。
 
しかし故郷では、アイスキャンディーを外に出して、まるで屋台のように声をかけている光景があります。
 
東北地方の冬の平均気温はマイナス20度といわれていますから、これは私たちが使っている冷蔵庫よりも低い温度です。
 
つまり、外は自然の大きな冷蔵庫になっています。だから東北の人は、冬になると冷凍保存したい食べ物を外に出せば保存できるので、電気を使う必要もありません。
 
このように見れば、東北は冬にはとても面白そうですよね。
 
美しい雪景色を見ることができるだけでなく、道端でとてもおいしい氷菓を買うことができます。
 
今年の冬、私の故郷に行ってみませんか?