唐揚げ
唐揚げ😌
理恵の唐揚げは
①下味
②衣付け
③揚げる
だけです
下味は
塩コショウ、鶏がら顆粒、醤油、酒、ごま油、生姜、（お好みでニンニク）です
他に余ってる焼肉のタレとかコチュジャンとか何でもＯＫ👍
あとネギの青いところ、玉ねぎなど香味野菜がポイント❤️
混ぜ込んでしばらく放置😌
片栗粉と小麦粉半々にしてまぶします
やや強めの中火でカラッと揚げます！
揚げたてを召し上がれ❤️
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