見出し画像

雑味噌ラーメン

今夜はラーメンを食べたいと思います。


スーパーで売っていた生めんとスープを使います。


余っていた小松菜を入れてみたいと思います。

家庭菜園の小松菜ではありません。芽が出ただけでちっとも育つ気配がありません。残念です。


卵を水に入れて火を入れて放置します。

7分程度したら火を止めてさらに放置しまーす。


鍋の水が湧いてきた気がしたら・・・


小松菜を投入します。


少ししてから麺を投下して煮ていきます。


その間に器にスープを入れます。


次にお酒を頂きます。


しばらくしてからスープにお湯を投入。


麺と小松菜を入れて完成。

ついでに冷凍コーンがあったので投下していただきまーす。


2杯目はネギとバターをちょっと入れていただきまーす。


薄くなってきたので濃縮スープを入れてみます。

いつ買ったものかは知りませんが、濃縮なのでたぶん大丈夫です。


放置していたゆで卵とニンニクチューブを投下していただきまーす。

スープが濃すぎてちょっと辛かったですが、おいしく頂きました。

ごちそうさまでした。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?