おひつ膳田んぼ　西新宿店

記念すべきマガジン連携第1投は、マガジンヘッダー写真にも使用した、このお店をご紹介します。【おひつ膳田んぼ　西新宿店】さんです。

ここはとにかく米が旨い！お米がメインのお店です。新潟をはじめ宮城や山形など有名な米どころの契約農家さんのお米を週替わりで使っています。店内には今週のお米として紹介されているので、行ったらチェックして欲しいなぁ。メニューは大きく２つに分かれます。店名にもなっている《おひつ膳》と《おにぎり》。

おひつ膳は、その名の通りおひつ（蓋付の木桶）に入ってご飯が提供され、自分でお茶碗によそって食べる定食スタイルです。お味噌汁とお漬物、他に小さな副菜、ご飯のお供となるメインが1品付いてます。メインは殆ど魚料理で焼き魚や煮魚です（お肉メニューもちょっとだけある）。ランチ時、お客さんの殆どはこのおひつ膳を注文してます。

おにぎりは定食スタイルにはなっておらず、お味噌汁やお漬物は単品注文です。メニューにある中から好きな具材を選びます。具材は組み合わせも可能。注文してから握ってくれるので、出来たてホカホカのおにぎりが食べられます。おにぎり1つがご飯1膳弱分くらいあり、中々のボリュームなので2個食べればお腹いっぱい。ワタシは[おにぎり注文派]で、いつもおにぎり2個とお味噌汁、副菜の小鉢1つを注文します。握りたてのホカホカおにぎりって美味しいですね！塩加減や握り加減が絶妙で幸せな気分になります。

副菜の小鉢も種類があり、季節の野菜などを使った胡麻和えやお浸しなどのお惣菜が食べられます。ご飯のお供の海苔や明太子や梅干しなども、単品で注文出来るのでちょっと1品加えてもいいかもしれません。『日本の米は世界一』だと思う、お米の旨さを満喫して欲しい！

おひつ膳田んぼ　西新宿店：東京都新宿区西新宿6-24-1 西新宿三井ビル2F