飛鸞 Reborn 喜醸酒 l 長崎県

長崎県にある森酒造場さんで造られている飛鸞 Reborn 喜醸酒 を飲んでみました。

呑み口 l 個人の感想

甘いです。とろっとしてました。果実酒みたいでした。

この飛鸞について

使用米 : 山田錦 100% 
精米歩合 : 70%  
アルコール分 : 14度
製造年月 : 2021年7月

森酒造場さん l 蔵元さん

平戸路の蔵元　森酒造場

長崎県のいま

2021年6月1日時点での推計人口は560,864人（前年同月対比 − 513人）。人口が減少してます。飛鸞を通して長崎県の地方創生に繋がったらステキですね。