たけのこ掘りデー0409（筑前煮）

筑前煮は味が濃いので、
新鮮なたけのこがもったいない気もしつつ、食べたくなっちゃったものは仕方がない。

日本酒をつけて晩飯にする

んで、
次の日は、余った汁にエノキとしいたけを入れてぐつぐつするわけです。

うどんにかけますか？煮詰めて佃煮っぽくしますか？

いよいよ最盛期です。

サイズは小さめナリ

スジアオゴミムシの香りを嗅ぎつつ

明日も、朝からいってきます！
来年は、注文受け付けましょうか。午前中クロネコさんに頼めば大概、次の日には届くらしいです。

いや、しかし。趣味なんだから商売抜きがオシャレだな。