休みごはん3月19日

久々の休みごはん！娘のリクエスト！

豚ミンチとバラ薄切り合わせて750㌘
玉ねぎ大1個みじん切り

酒60㌘しょう油30㌘塩9㌘生姜すりおろし一片
玉ねぎには片栗粉45㌘をまぶす
肉をしっかり練ってから玉ねぎ入れる

慣れるとこのくらいのスピード
難しければ握るだけでもオッケー
餡べらはあったら便利！

いっぱい食べたい！

ついでにワンタンも作って冷凍
ネタと皮の分量調整ができる

いただきまーす！