古代ギリシャやローマでワインに水を加えて飲むのが主流だった、というと現代人は非常識に思う。
ただ当時は綺麗な水は手に入り難く、発酵による殺菌と、抗菌作用のあるワインに水を加える事で安心して水分を補給出来たし、子供にも飲ませる事が出来たらしい。 #歴史 #ワイン #飲食 #勉強