🌸春の牡蠣　実は‥今が一番美味しいらしい

牡蠣の旬は冬のイメージが強い。
今年、食べる機会が少なくて後悔してましたぁ～

美肌作りの為に必要な栄養が詰まった牡蠣食べてないなんて〜

ところが‥牡蠣が一番美味しい時期は
春🌸なんですね???
うま味成分のグリーコーゲンと
アミノ酸の総量が増えるらしい〜
「春の牡蠣が食べたいっ」

彼さんに連れて行ってもらいました。

✨月島牡蠣入レ時✨

こちらのお店を予約してくれました。

月島 牡蠣入レ時 - Google 検索

その前に‥

昨日、有楽町で仕事の際
忘れ物をして取りに行く事に‥

お天気怪しくなってきたね

忘れ物のお陰で‥

また来たっ

今日のお茶はパイントで

素敵✨

雨が降り出す

月島駅到着

風が吹き付ける

✨牡蠣入レ時✨

到着

ワクワク

丸投げコースを２人分
おまかせコース

乾杯🍻
右手の骨折　良くなってる

まずは‥焼き牡蠣

牡蠣の佃煮　牡蠣キムチ
あと一つ忘れた

マグロとサーモンのカルパッチョ

美しいポテトサラダ

白ワインは２杯目

カキフライ＆ポテトフライ

激旨

ウニのリゾット

彼さんに混ぜ混ぜしてもらう

追加で‥2種６個の生牡蠣

左➡北海道
右➡岩手

北海道の春牡蠣　
クリーミィ美味しすぎる〜

亜鉛補充完了ですー

💕💕ありがとう💕💕

このあと二人は
月島のバーへ💕はしご酒

東京駅　八重洲口　綺麗〜

#休日のすごし方