「らっきょう醤油」の作り方

らっきょう生産者の小宮さんから教えて頂きました。

これは、特に、餃子に合うようですよ！

餃子を作る時の隠し味に〇〇を使うと良いという記事はこちら。
「らっきょうの餃子を作りました」

材料（作りやすい分量）らっきょう…約　20 g
濃口醤油　…　30 ml
みりん　…　10 ml
ごま油　…　小さじ1

※唐辛子(お好みで)　…　１本

作り方調味料を混ぜて　火にかけます。
フツフツとしてきた