![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/98983201/rectangle_large_type_2_2f65d5182111a8639243e9acbb3215b1.jpg?width=1200)
男がパートナーに作る料理-7-
水無キムチ鍋。。。
豚キムチが食べたくて作ったんですが、豆腐が余ってたので入れてみたら、水分無しのキムチ鍋みたいになりました。
必要な材料
・刻みニンニク
・豚バラ肉250g
・キムチ1パック(200g)
・絹豆腐(絹or木綿どちらでも)
・サラダ油
作り方
・フライパンにサラダ油とニンニクを入れます
・豚バラ肉を炒めます。
・肉に火が通ってからキムチ1パックをいれます。
・1分くらい炒めます。
・盛り付け皿に豆腐を入れます
・豆腐の上に炒めた豚キムチを乗せていきます。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/98983875/picture_pc_212c0b11e487c8ef7726deb9c47ef04a.jpg?width=1200)
今回は、たまたま豆腐を入れただけなんですが、無水キムチ鍋というのですかね。とんでもなく美味しかったのでオススメです。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/98984079/picture_pc_8515f58d435e34b20f6fdfedcebe458c.png?width=1200)
お腹減ってきましたね。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?