【ゲノム編集食品】SNSでは「ウソ」が沢山ありますよ～
「人口爆発」「脱炭素社会」の切り札的存在「ゲノム編集食品」
ザックリ言うと「ゲノム編集」は「DNAを切断して、人間にとって都合の悪い性質をなくする」って感じ。
もっと詳しく知りたい方は、コチラで説明しています。
SNSで色んな「ゲノム編集食品情報」が流れていますが……中には「それ、違います」という情報も💦
ココではそういう「まちがい情報（2023/8/22現在）」をご紹介。変な情報で怖がる必要はありません。正しい情報を把握して、正しく対応しましょうね～
【まちがい】ゲノム編集魚を「回転ずし」で使用
このつぶやき
全然報道されなかったけど、去年4月に水道に含まれる農薬の基準がおもいっくそ引き下げられたんだよね。最近では某大手回転寿司チェーンがゲノム編集で作った魚の使用を発表した。これほど食品の規制がユルユルで国民の健康を考えない国は世界でも珍しい。
— まりなちゃん (@t2PrW6hArJWQR5S) August 18, 2023
たくさん💖が付いていますけど、「回転寿司チェーンが、ゲノム編集魚で作った魚の使用を発表」はウソ。
正しくは「回転寿司チェーンがゲノム編集魚の共同研究を開始」
これを受けて、日本消費者連盟が回転寿司チェーンに「ゲノム編集魚をネタにしていますか？」と直球質問しています。
その回答がコチラ
2022年1月19日現在、ネタにしている寿司屋はありません。共同研究を発表したスシローの親会社も
「今後リージョナルフィッシュ社等との共同研究を進めていく予定で、その旨広報させていただいております。なお、現状は『共同研究を開始する』という段階のため、従前にご質問いただきました点に関して明確な方針は定めていないという状況でございます」
と説明しています。
その後も発表がありませんから、今も使っていないと思いますよ。こんな「使えない事情」もありますから……
ゲノム編集食品は高額
実は、ゲノム編集に使う「クリスパーキャス９」という技術は「商業利用」すると膨大な特許料を支払わないといけないんです。
ちなみに、この特許を持っているのは米国企業。「研究用」だと特許料は不要です。
寿司にすると一貫200円以上
ですから、クリスパーキャス9を使っている「リージョナルフィッシュ社」の「ゲノム編集真鯛」は「10切れ2000円」
こんな、昆布が透けて見えるぺらっぺらな鯛が1枚200円ですよ。回転寿司で使えると思いますか？
【正しい】ゲノム編集魚は弁当になっている
ですから、ゲノム編集食品は「高額」なモノに使われます。たとえば「高級料亭弁当」
これは京都の老舗料亭とのコラボ商品。高島屋新宿店のイベントで販売されました。
ココの「22世紀ふぐ×下鴨茶寮 贅沢セット」は、リージョナルフィッシュ社のサイトで購入可能。ただ……
1人前 12980円😅
ちなみに、コラボした下鴨茶寮で元々提供している「[産地直送品]ふぐ刺し・ふぐちり鍋」は3人前 19980円
それでも買いますか？
さらに、このイベントで同時販売した「22世紀ふぐらーめん」
これ、1杯 2980円(税込)ですよ😱 この貧弱なラーメンに2980円払いますか？
だから、ゲノム編集魚を開発しているリージョナルフィッシュ社の謳い文句
私たちはこのゲノム編集技術と、IoTなどを駆使した養殖環境によって、
日本の養殖業を高付加価値化し、サステイナブルな成長産業に変えます。
これって本当に「サステイナブル（持続可能）」ですかねぇ……
【正しい】ゲノム編集トマト苗を栽培している学校がある
「サナテックシード社」が「ゲノム編集トマト苗」を無料配布したのが2022年。
「無料配布」は商業利用ではありません。だから、特許料の支払いを免れていると思われます。
その苗の一部は「兵庫県立伊川谷北高等学校」に。
この動画、2022年7月13日にアップされています。その後、2023年にも苗を提供しているみたいですね～
動画を見ると、生徒にトマトを食べさせていますけど……
安全性は未確認
そのトマト、誰も安全性を確認していないんですよ。
「届け出」は提出だけで、審査はありません。
「ビジネスモデル」に利用されている？
おまけに、サナテックシード社のCEOは2021年「障害がある人、小学校などで栽培してもらい、口コミでいい噂を広める」という「ビジネスモデル」を発表。
障碍者施設、小学校ではなく「高校」に配ったんですね～
結果、この高校は2022年バイテク情報普及会の「高校生科学教育大賞2022 優秀賞」を受賞しています。
……この「バイテク情報普及会」は「あちら側の組織」ですから、見る人が見れば「そうでしょうね～😅」と思うんですけど。
「塩基注入」って遺伝子組み換えでは？
これ、自分や家族だったらどう思いますか？
企業に利用されている
未知タンパク質が入っているかもしれない食品を食わされた
私だったらイヤですね～
だってね、この高校の先生が書いた論文に
ゲノム編集トマトは1塩基注入のゲノム編集であり
「塩基を注入」って書いてありますよ～😱
その塩基、どこから来たの？外部から塩基を入れたら「遺伝子組み換え」ですからね。それで「未知なたんぱく質」が作られていませんって分析は？
未知な要素ばかりで、親としては子に与えられません💢
……こんな感じで、SNSの情報を自分で裏付けてみてください。たくさん「ガセネタ」があるのに気づきます。
ちなみに、先日報道された「ゲノム編集メロン」。あれは「開発に成功した」だけ
「日保ち向上」だと、遺伝子組み換えトマト「フレーバーセーバー」がありましたけど
いつまでたっても「熟しない」つまり「青臭くって激マズ」で、あっという間に米国市場から消えたとのこと🤣
こんな感じで「その後、消えた」ってのが結構あります。ただ、そこまで報道しませんよね。所詮報道はカネがらみ。そこら辺を見切って「ガセネタ」に惑わされないよう、注意しましょうね！
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