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【坂元醸造】鹿児島県産・飲みやすい!りんご酢のような「梅くろず」

「体に良い」と分かっていても、「辛い運動」「美味しくない食べ物」は続きませんよね~。

「酢」も、体に良いと言いますが……すっぱいので、飲み続けるのは大変です。


そこで今回は「美味しい」「安全」「体に良い」三拍子そろった「黒酢」をご紹介します。とてもさっぱりしているので、夏におススメですよ!




坂元の梅くろず

黒酢で有名な「坂元」

百貨店などで販売されていますけど、「坂元のくろず」はこれだけじゃないんです。


表紙右側のビンは「梅くろず」

この商品は、Amazonで取り扱いがありません。


ビンの横を見てみると……

原材料 米黒酢、梅、氷砂糖、砂糖

とてもシンプルな材料で作られています。

香り豊かで果肉が厚い、鹿児島県さつま町産の薩摩西郷梅を坂元のくろずと氷砂糖でじっくり漬け込みました。
口の中にふわーっと広がる梅の香りとくろずのまろやかな酸味が楽しめます。

坂元 梅くろず より 2023/5/9引用

実は、梅も「鹿児島県産」なんですね~。


そんな「梅くろず」、水で薄めて飲んでみました~。

結果、味はズバリ「りんご酢」……「梅の酸っぱさ」は感じますけど、ぐびぐび飲める「さわやかさ」です😝


いつも「りんご酢」を飲んでいるんですけど、これからは「梅くろず」でOK。夏は水割り冬はお湯割りで飲もうと思います。



有機黒酢もあります

もう1つのビンは「坂元の有機米くろず薩摩」

これも、Amazonでは直接の取り扱いがありません(ノーブランドはあります)。


原材料は……

有機米(国産)

米だけしか使っていません。


この酢は「料理」「飲料」どちらも可。原材料:米 だけなのに「ダシが入っているような、複雑な味」がします。

ただ、「飲んでもいいよ」と言われても……酸っぱいのが苦手の人には、ちょっと難しいかもしれません😅



美味しいモノは、Amazonにはないかも

最近、noteで色んな「こだわり商品」をご紹介してきました。

記事を書いていて分かったのが「Amazonで取り扱いがないケースが多い」ということ。


手数料が高額なのでしょうか……それ以外にも、大手はこんな事をしますから😅

色々あるのでしょうね。

ちなみにこの本、Amazonで禁書扱いですが、Yahooでも同様の扱い。つまり、後ろでつながっているのでしょうかね……。


「大手通販」は便利ですが、ココがすべてではありませんよ!

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