📚どりかむ図鑑更新！ ～まら・我妻店長 前編～📚

いよいよです、いよいよ始まりました。
株式会社どりーむずかむとぅるーを根掘り葉掘り調査する、通称「どりかむ図鑑」。

記念すべき第一回目はもちろんこの人。どりかむの代表店とも言える「まら」の店長 兼 どりかむ総料理長の我妻直也さんです。

我妻さんがどりかむにジョインしたきっかけや今後の展望、「まら」の居心地の良さの秘密までたっぷりとお話していただきました！どりかむの歴史も紐解けるような、初回に相応しい内容で前後編に分けて公開します！

まずは前編、どりかむにジョインした初期のお話や、どりかむの企業理念「居心地のいい場所」に迫りました！

ぜひご覧ください！