がんばれ飲食店おおいた日記：エビトラットリアえび蔵（大分市中央町／竹町）

　このお店は３年間くらい関わった飲食店。
特徴は、大分県で唯一の「海老料理専門店」です。
やはり女性客が多い。そして夜はお得なコース料理（税込）が人気！

竹町のアーケード街のローソンの交差点のすぐ近くのお店　令和４年７月に
居酒屋風の和風店舗から洋風の店舗にリニューアル

リニューアルした店内がこちら

右が個室×３室、左がパーテーションのあるテーブル席（４人掛け）×４卓

コースをご予約の方中心に利用できる個室

それなりにワインも日本酒もあります

料理はこちら

ほとんどの女性が注文される「赤海老のしゃぶしゃぶ」下処理がいつも大変とのこと！

友人をお礼に接待した時の伊勢海老の活き造りと大分産姫島の車海老の刺身盛
伊勢海老は相場価格です。その都度お問合せを！この盛で11,500円くらいでした。
甘くておいしい伊勢海老の身、久しぶりでした。

お気に入りの女性とご一緒にどうぞ！

価格はＷＥＢでご確認ください。（21年価格）

価格はＷＥＢでご確認下さい（21年価格）

価格はＷＥＢでご確認ください（21年価格）

今このお店も、開業以来3年間ずっと、
コロナ禍に負けないように頑張っています。

節約志向の時代になりコロナ過もそこそこありますから、
ワクチンとコロナの飲み薬の普及に合わせて「ゆっくり着実に回復させる」
飲食業界のあり方になるかと思います。

ほんの2人、3人で、今年のがんばりを賞して、
自分ご褒美の外食をしてみませんか？

美味しい料理をひとくち口に入れるだけで、幸福感が味わえるのが、
飲食店の良いところです。

お読みいただきありがとうございます。

（了）