和菓子とお抹茶愛

和菓子とお抹茶ってなんておいしいんだ、と初めて思ったのが、練り切りとの出会いでした。

大学で茶道部に入り、初めて行ったちゃんとしたお茶会。
（茶室でお点前をいただくやつ）

６月の新茶の時期で、あじさいの形をしたてのひらサイズの練り切り。
めちゃくちゃかわいい！
黒文字で一口サイズに切る。
なめらか、断面のこしあん。おいしそう。
食べる。上品だけどけっこう甘め。
お抹茶を一口飲む。
甘さと苦みのバランスが最高にいい。
新茶の時期のお抹茶、すっきりな苦みの中にちょっとの甘み。
かわいい上においしい！
新茶ってほんとに味違うんだ！
着物めちゃくちゃかっこいい！

と、いろんな感動をいただきました。
お抹茶なんて、苦いしもったりしてるし、あんまり好みではなかったけど、
生菓子と合体して真価を発揮するものだと気づく。

この出会いを皮切りに、季節の生菓子を見るのが楽しくて、デパ地下の和菓子屋さんをちょこちょこのぞいたり（キュンときたものは買ったり）
６月になるとお茶屋さんで新茶を買ったり、
美しいお抹茶の点て方を研究したり、
着物を自分で着てみたくて着付けを教えてもらったり、
思えばいろんなことに挑戦する原動力になってたなあ。

なかなかお茶会にも行けないし、着物はおろか浴衣も着る機会ないなあ、
と思ってしんみりしてしまった。
ひさしぶりにいい生菓子買っちゃおうかなぁ～

（写真は岡山で食べた「調布」。求肥とカステラ記事の上品なお菓子。おすすめ！）