おいしく、かんたんに、からだにいい、を叶えるコツ

(栄養編)

まず一番大事なことは

本物の調味料を使うことです。

例えば

ほぼ毎日使う醤油、みりん、料理酒の

裏の原材料を見てみてください。

醤油：大豆・小麦・食塩

みりん：もち米・本格焼酎・米こうじ

料理酒：米・米麹・食塩

このようなシンプルな原材料で

作られている調味料を選ぶこと

をオススメしています！

みりん風調味料や醤油もどきのものが

スーパーにはたくさん並んでいて

むしろ

上記のような調味料を見つけるのが

大変なくらいです。

家族みんなで健康になりたい

料理をかんたんに美味しく作りたい

子どもの味覚を大切にしたい

なんでも美味しく食べられる人になってほしい

よりよく身体の状態を保ちたい

と思われる方は

まずは調味料を見直ししてみましょう♪

毎日使うものなので

ここを変えるだけでグッといい方向に向いてきます。

特に

小さいお子さんや成長段階の子どもたちの味覚は

とても繊細です。

化学調味料、ブドウ糖果糖液糖、人工甘味料、酵母エキス、タンパク加水分解、アミノ酸等…

に味覚がなれてしまうと

本物のお出汁やシンプルな調味料の味では
物足りなくなってしまい

それが一生の食生活に影響します。

本当に美味しい調味料や食材を使えば

手間をかけなくても美味しく仕上がるので

お母さんたちの負担も軽減できます。

ちょっと割高に感じるかもしれませんが、

少しの量で美味しく仕上がるので健康的ですし、

⚪︎⚪︎のたれや⚪︎⚪︎のだし、⚪︎⚪︎のもと、⚪︎⚪︎のソースなどをいくつも買わなくて済むので

長い目でみれば決して高くないです。

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