発酵調味料×野菜で狙う!シンバイオティクスレシピ~南瓜の薬膳美腸グリル~
腸内環境を整える食で
私がおすすめする
「シンバイオティクス」は
◎プロバイオティクス
(善玉菌を持つ食品=発酵食品)
◎プレバイオティクス
(善玉菌のエサになる食物繊維や
オリゴ糖を含む食品)
これらを併せてとる食のこと
今回は
シンバイオティクス効果を狙った
レシピをご紹介します
お腹を温め消化を促進する南瓜と
脾胃のケアや除湿効果の豆類を併せた
薬膳クッキング♪
南瓜を長いもで代用しても
美味しく仕上がりますよ
皆さまのつくレポ
お待ちしております!!
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