徒然日記20240623/🍳【ごはんレシピ】大同電鍋でラタトゥーユを作る〜切ってスイッチ入れるだけ!
いつもならホーロー鍋で作るラタトゥーユ、大同電鍋で作ってみたらどうかなと思って挑戦してみました。
カレーの残りの小玉ねぎとにんじん、スーパーで安売りしていたパプリカとズッキーニを使いました。
材料
小玉ねぎ:3個
にんじん:1本
ズッキーニ:2本(小さめのもの)
パプリカ:黄と赤それぞれ1個
トマト:1個
チューブにんにく:適量
コンソメキューブ:1個
オリーブオイル:適量
レシピのようなもの
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切って、大同電鍋の内鍋にどんどん放り込んでいきます。
すべて入れ終わったら、チューブニンニクを絞り、コンソメキューブを置き、上からオリーブオイルを注ぎかけます。
電鍋の外釜に水2カップを注いで、内釜をセット、蓋をしてスイッチオン。
スイッチが上がったところで蓋を取って、全体を混ぜます。野菜からものすごい量の水分が出ています。
この状態でも十分食べられると思いましたが、トマトを溶かしてスープっぽくしたかったので、外鍋に水を半カップ注いで再びスイッチを入れました。
スイッチが切れたらちょうど良い感じに仕上がっていることが確認できたら、できあがり。
超短縮ショートにまとめました。
^^^^^^^^
今天也辛苦了
雖然東京進入了梅雨季節、但是臺灣和沖繩的梅雨已經結束了
最高氣溫是38.5度、比發燒時的體溫還要高、所以不行!
但是、下個月要去臺灣 哈哈哈
原來大家都可以不一樣
^^^^^^^^
今日も一日お疲れさまでした。
東京は梅雨入りしましたが、台湾と沖縄は梅雨明けしたそうです。
しかし、最高気温が38.5度って、発熱したときの体温より高くて無理!
ですが、来月台湾に行きます(笑)
みんな違ってそれで良い。
諸々日記です。
^^^^^^^
🔸トレーニング 背中3二頭筋3前腕1体幹3各3セット エアロバイク45分
🔸台湾中文 台湾華語単語さらなる2700、中国語文法講義、つたわる中国語文法
🔸ピアノ ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ3・4巻 ショパン:エチュード10−9 バッハ:フランス組曲第5番(暗譜)イギリス組曲第6番アルマンド ショパン:幻想即興曲 ドビュッシー:ピアノのために
🔸運用(週末終値)トヨタ 3,074(1,014)三菱UFJ 1,547(994)相鉄HD 2,421.5(2,183)東武鉄道 2,645.5(3,042)近鉄GHD 3,348(3,965)eMAXIS Slim米国株S&P500 31,342(12,058.45)全米株式インデックス・ファンド31,599(19,669、22,037)
🔸散歩/買いもの 河田町〜住吉町〜舟町〜四谷三丁目〜荒木町 新宿駅付近
🔸歩数 15,324歩(18時現在)
🔸夕ごはん おだむすび、新竹メンマ・ほうれん草おひたし、豚汁
🔸読書 アビゲイル・シュライヤー:トランスジェンダーになりたい少女たち 飯山陽:イスラム2.0、渡辺将人:台湾のデモクラシー 地球の歩き方編集室:台湾ランキング&🉐テクニック
🔸SNS Note:1記事投稿 動画:1動画投稿
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?