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田んぼ仕事始まる!
今日は田んぼの草刈り!畦の周りをグルリと草刈りしました。
流石に2反歩の田んぼ鎌では刈れません。ビーバー草刈り機の出動。
主人と2人で1時間半程の作業。
今日は朝から色々予定変更がはいり、草刈りが終わる頃には
日没。 逆光です。こんなに暗くはない (笑)
この田んぼ、土手にウドが生えているので収穫して帰りました。
家の近くの畑のはまだ10㎝位なのに、ここのはホケホケ!
日当たりと標高の違いがよく分かります。草刈りが終わった田んぼに水を入れて、代掻きの準備。起こして掻いて田植えまでは、専業農家さんにお任せ。
我が家では草刈りと水の管理のみ。大きい機械が無いとこう言う田んぼは管理できません。
小さな田んぼなら家庭菜園クラスのトラクター類でも出来ますが。耕地整理した田んぼはそれなりの機械が必要。
農協のカントリーエレベーターに出すと、自分の家の田んぼで採れたお米は食べられない。何処で採れたかわからないお米を反別割りで戻ってくる。
そんなの嫌よ。ここの土と水で育ったお米だからこそ美味しいのに。
本当だよ、お米は同じ品種でも、土地と水と日照時間違えば味が全然違う。
だから御近所の専業農家さんにお願いしてます。
ウドは今日の夕飯には間に合わなかったのでまた後日。
今日は母の日、うなぎの日。
そんな日が有るの?
我が家だけ制定しました。(笑)
そして食後のデザートに息子のプレゼントが届いたのでチョコレートを頂きました。
お高いらしいが、母の感想は。
お花の方が良かったよ。
これが一粒500円?
一度食べたら二度と買わない。有名シェフ監修で予約待ちだとしても。
都会の人たちの味覚ってどうなってるの?
これ食べるより、炊き立てのご飯に野菜のおかずの方がずーっと美味しいよ。
せっかく息子から貰った母の日のプレゼントですが、主人にだけ愚痴りました。
本人には言えませんけどね。
以上、田舎者の感想でした。
2021年05月09日に記す
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