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✳︎Welcome 2024 /年越しそばメシ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
年越しそばメシ
そばメシ
焼きそば入り焼き飯
あるいは
焼き飯入り焼きそば
![](https://assets.st-note.com/img/1704088057548-0jh00iHTd6.jpg?width=800)
微妙なイメージしか
浮かばない
そばメシ
なれど
いつも
作ると
食べると
美味しい
けっこう美味しい
かなり人気
炒飯より
ケチャップライスより
焼きそばより
人気
なぜ。。。
ソースが美味しいのかなぁ。。
焼けた 焦げた
ソースが美味しいのかなぁ
鰹節や干しエビのせい?
キャベツも
ひと役かってそう。。
大晦日 昨夜
バイバイ2023
年越しそばメシであった
🔸
🔸
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Welcome 2024
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🔹
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![](https://assets.st-note.com/img/1704088251778-rNJcPDoXJa.jpg?width=800)
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
![](https://assets.st-note.com/img/1704088107727-ejdpW0oUPu.jpg?width=800)
・牡蠣チャウダー的スープ
〜前日牡蠣玉汁(水、昆布、塩白菜、ねぎ、豆腐、牡蠣、日本海味噌、玉子)、豆乳、バター
・サンドイッチ3種
①玉子サラダ
〜牛乳パン、バター、玉子ペースト(玉子、甜菜糖、塩、胡椒、マヨネーズ)
②チーズレタス
〜牛乳パン、バター、マヨネーズ、スライスチーズ、レタス
③豚しゃぶレンコン
〜カイザーロール、バター、マヨネーズ、茹で豚肩ロース肉、茹でレンコンスライス、ピーナッツソース(ピーナッツペースト、甜菜糖、マヨネーズ、白だし醤油)
・バナナ
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
・ハーブティー
〜スペアミント、ローズマリー
🦪
🌿
🍌
◇おやつ
・イチジク入りパン
〜クリームチーズ
・HOT珈琲
☕️
🥯
☕️
◇夜は
・年越しそば飯
![](https://assets.st-note.com/img/1704088134093-Dfv5SmwJgD.jpg?width=800)
〜米油、生姜、ねぎ、キャベツ、鶏胸肉ミンチ、鶏ガラスープの素、焼きそば用蒸し蕎麦、過去作鶏塩キノコ炊き込みご飯(水、酒、味醂、塩、岡山県産新米、塩キノコ、鶏もも肉、鶏胸肉、レンコン、ねぎ)、干しエビ、鰹節、押し麦入り冷やご飯、トマトケチャップ、付属焼きそば粉末ソース、中濃ソース、炒り玉子、ごま油
・カリフラカレーチーズ焼き
〜水、カレーペースト、塩茹でカリフラワー、セロリ、チーズ、塩ゆでブロッコリー
![](https://assets.st-note.com/img/1704088177975-cBg7mp9xJL.jpg?width=800)
・漬物
〜大根漬け(市販品)、塩白菜
・りんご
〜サンフジ
🍎
🍳
🥦
。。。。。。。。。。
![](https://assets.st-note.com/img/1704088331457-ir0wxYeka4.jpg?width=800)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
![](https://assets.st-note.com/img/1704088377786-xDcEDuCcEZ.jpg?width=800)
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ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`