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✳︎ドラマチック餃子/初めての雷鳥の里〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

餃子

やっと
餃子作った

ここのところ
冷蔵庫 開けるたびに
見つめて来ていた
餃子の皮

ついに作った

しかし
50枚入りだったのだ

何故
50枚入り買ったのかな
私よ!


半分くらい残った


う〜〜_| ̄|○

また作ろう


    🔸

    🔸

    🔸


餃子
フライパンに
まあるく 丸く
キレイに並べて焼いた

のに

皿にひっくり返す時
惨事は起きた

飛び散って
落ちた
5〜6個の餃子 🥟🥟

速攻 お湯で洗われて
事なきを得た

いや
事あったし

皿の上にはバラバラの餃子

味は変わらん!
。。。はず

ドラマチック餃子
美味しくなったかも
知れないじゃないか!

んなわけ 無いか



ふふふ🤭実食



ニンニク効いてた
入れすぎ?

ま いいか

う〜〜ん
なんか元気になった気がする

もともと
元気だったけどね

    😄


    🔹

    🔹

    🔹


雷鳥の里

長野のお菓子
信州のお土産

ロングセラー
昭和47年 
西暦1972年 
誕生

サクサク
軽い歯触りの中に
こっくり甘いクリーム

美味しんだなぁ〜〜〜

存在は知ってたけれど
食べたのは
今回 初めて

coopのチラシに載るたびに
気になってた

ついに注文して
昨日のおやつに

初めましての
雷鳥の里

お菓子の上に入っていた
切り抜きの雷鳥のイラストが
存在感あって 楽しい

なんか いいな〜☆

故関亂山(せきらんざん)氏
の雷鳥画
〜雷鳥の里本舗 田中屋さんの
サイトから

箱根方面から伊豆に向かう風景

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝お好み

・豚玉お好み焼き
〜米油、玉子、水、白だし醤油、小麦粉、ベーキングパウダー、キャベツ、ネギ、豚肉/マヨネーズ、中濃ソース、鰹節、アオサ

・巻き寿司&折り込みサンド寿司
〜海苔、寿司飯、アボガド、塩昆布、梅干し、黒炒りごま

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳



    🥑

    🌿

    🥚



◇珈琲ブレイク

・ホット珈琲
〜ケニア(シロネコ)

・欧風焼き菓子 雷鳥の里
〜田中屋(長野県)



    ☕️

    🦤

    ☕️



◇夜中華

・餃子
〜餃子の皮、キャベツ、生姜、ニンニク、ニラ、鶏ミンチ、刻み豚肉、胡麻油、小麦粉(片栗粉が無くて)、醤油、野菜コンソメスープの素、スパイスハーブ塩、胡椒/ツケダレ(米酢、醤油、ラー油)

・五目スープ
〜水、生姜、ニンニク、塩白菜、ネギ、人参、玉ねぎ、塩キノコ(米油、しめじ、エノキダケ、舞茸、塩)、野菜コンソメスープの素、ワカメ(塩蔵、鳴門)、胡麻油、すり胡麻

・カボイモサラダ
〜蒸しカボチャ、蒸しサツマイモ、蒸しジャガイモ、新玉ねぎ、人参ドレッシング(市販品)、アオサ

・刻み漬け
〜市販品

・炊き立て押し麦入りご飯
〜水、にがり、塩、岡山県産白米、押し麦



    🥟

    🎃

    🥬



。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #雷鳥の里 #田中屋 #餃子 #お好み焼き #五目野菜スープ

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