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✳︎蕗のとう〜苦味が身体をノックする〜魔女の考察-昨日menu✳︎
蕗のとうが届いた
春の便り
蕗のとう
ありがとう
苦味が身体をノックする
そろそろ
春が来るよ と
そろそろ
冬の終わりだよ と
☀️
天ぷらにしようか
和え物にしようか
オイル漬けにしようか
やっぱり
初物は味噌か。。。
![](https://assets.st-note.com/img/1677203585738-kNZ919eiNt.jpg?width=800)
と
蕗味噌作った
何度も作っているのに
毎回どうするんだったっけ
と、ネット上をウロウロする
覚える気はないのね
毎回、ちょっとづつ違う気もする
ヨキカナ
美味しくできた〜〜
うふふふ
蕗味噌を食べるために
夕食は白いお粥にしてみた
⭕️
昨日は夕刻 車窓から見た
西の空に
月と星ふたつ 光ってた
惑星か。。。
木星と金星らしい
調べたよ
月の下に木星 その下が金星
金星から沈んでゆく
🌙
だんだんと
春宵一刻値千金
季節を迎えるなぁ
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇お昼はパスタ
![](https://assets.st-note.com/img/1677203624225-Haoj228Sf9.jpg?width=800)
・スパゲッティーミートソースナポリタン
〜水、塩、スパゲッティー、トマト、ニンニク、玉ねぎ、酒、味醂、ミートソース缶、ピーマン、スライスチーズ
・キャベツサラダ(塩キャベツリメイク)
〜キャベツ、塩、ニンニク、白だし醤油、炒り白ごま、ヨーグルト、スパイス塩、クミン、ピンクペッパー
・パン
〜雑穀パン、リトアニアの半焼きパン、トーストしてバター
・レモンソーダ
〜炭酸水、レモン
🍋
◇夜は蕗味噌
![](https://assets.st-note.com/img/1677203641956-WoiXDDvuYZ.jpg?width=800)
・白粥
〜水、塩、白ごはん、明日葉
・蕗味噌
〜水、塩、蕗のとう、ブラウンシュガー、味醂、信州系味噌、赤味噌
・里いも鶏煮
〜水、塩、里芋、鶏胸肉のミンチ、甜菜糖、味醂、白だし醤油、ほうれん草
・キャベツ豚バラサラダ
〜キャベツ、レタス、冷凍豚バラ煮、マヨネーズ、スパイス塩
🌿
。。。。。。。。。。
![](https://assets.st-note.com/img/1677203858795-6ZNF0f9cUK.jpg)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`