✳︎ニンニクの芽らーめん／蓬トマトチキンライス〜魔女の考察-昨日menu✳︎
ニンニクの芽
◇
◇
◇
畑から
いっぱい届く
ニンニクの芽らーめん
塩らーめん
作った
ニンニクの芽塩とんこつらーめん
サッポロ一番の
塩とんこつらーめんの上に
ニンニクの芽炒め
たっぷりのせて
玉子ものせて
サッポロ一番の
塩とんこつ
は
初めまして
だった
炒めもの のせたからか
とんこつ？
よくわからんかった
なんとなく
慣れ親しんだ
ただの塩の方が
いいかな
うちは
と思った
🌃
🌌
🌠
夜の
トマトチキンにも
ニンニクの芽
ヨモギも
入れて
スペアミントも
入れて
絶品！
といっても過言ではない
ちょっと過言か⤴︎？
前日に
ゆっくり火を入れたチキン
気づいた時 点火して
湯気が出て ちょっとしたら火を消して
何度か
片手間に
繰り返し
火を入れていた
鶏手羽中は
柔らかでホロホロと身離れよく
生姜
蓬
ニンニクの芽
トマトの酸味 旨味
トッピングのヨーグルト
特にスペアミントの葉が
爽やか
🌿
🌿
身体の中
風が駆け抜けてゆくような。。
サラサラと
🥗
お供のサラダは
ポテトスパゲッテーサラダ
マヨネーズレモン汁リンゴ酢
に細かく砕いた
ミックスナッツが香ばしく
レーズンの甘さが
クニュ〜♩
玉子のこく
最後に
ざっくりレタスを多めに混ぜて
仕上げに彩りパセリ
レタスのおかげで
ポテトスパゲッティー
の割に
軽やか〜〜
ふふふ🤭ヨキかな
ニンニクの芽
１本だけ残して
ビンに
蕾
咲くかなって
思って
きっとネギっぽい花よね
きっと
ニンニクの花
咲くと
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇お昼はら〜めん
・サッポロ一番ニンニクの芽塩とんこつら〜めん
〜水、サッポロ一番塩とんこつ、ニンニクの芽炒め（米油、スパイス塩）
・炭酸水
🍜
🥢
🌿
◇夜はチキンライス
・トマトチキンライス
〜コメ油、鶏手羽中、塩、スパイスmix、生姜、クミン、ローリエ、タイム、胡椒、酒、玉ねぎ、トマトジュース、トマトケチャップ、中濃ソース／押し麦入りご飯（水、塩、コシヒカリ、押し麦、炊きあがりにバター、ガーリックスパイス塩）／トッピングにヨーグルト、スペアミントの葉
・ポテトスパゲッテイーサラダ
〜水、塩、スパゲッティー、茹で玉子、マヨネーズ、レモン汁、リンゴ酢、茹でじゃがいも、塩、胡椒、ミックスナッツ、レーズン、
パセリ、レタス
🫚
🌿
🍗
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #ニンニクの芽 #ヨモギ #サッポロ一番 #塩とんこつらーめん #トマトチキン #トマトチキンライス
この記事が参加している募集
ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`