のぞみ

備忘録用です

業務スーパーで買った玉ねぎいっぱい入ってたから、使いやすいように切てから冷凍保存！スライス玉ねぎとくし切りにしました！完全に冷凍される前に何回かモミモミして…

4年前

米…３合コーン缶…1缶(200g) 鮭の切り身…２切れ(頭？と尻尾) ●醤油…大2 ●酒…大1 ●和風顆粒だし…5g ●塩・胡椒…少々バター…20g といだ米に●を入れ、３合の所…

4年前

チリ産鮭切り身・甘口 1310g ¥1900(100g ¥145) ノルウェー産鯖フィーレ 1533g ¥1717(100g ¥112)

4年前

業務スーパーで買った玉ねぎ
いっぱい入ってたから、使いやすいように切てから冷凍保存！
スライス玉ねぎとくし切りにしました！
完全に冷凍される前に何回かモミモミして、少しほぐしてます。
味噌汁、野菜炒め、煮物などに使います！

米…３合
コーン缶…1缶(200g)
鮭の切り身…２切れ(頭？と尻尾)
●醤油…大2
●酒…大1
●和風顆粒だし…5g
●塩・胡椒…少々
バター…20g

といだ米に●を入れ、３合の所まで水を入れる。
コーン缶、鮭の切り身を入れて炊く。
炊けたら鮭の骨を取り、身をほぐす。
バターを入れて混ぜる。

チリ産鮭切り身・甘口 1310g ¥1900(100g ¥145)
ノルウェー産鯖フィーレ 1533g ¥1717(100g ¥112)

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