朝ごはん買いにドラツ市場

ある夏の日、ザグレブの胃袋と言われてるドラツ市場に行った。朝の9時前頃。

この日は晴天で赤のパラソルがさらに映えてた。お店のおばさん達の洋服も鮮やかで楽しい。

盛り盛りのディスプレイ。
スイカもでかい。トマトもデカイ。

ベリー類が豊富。
ハチミツやオリーブオイル類も作り手から買えるのでおすすめらしい。

野菜やお土産類は青空市で、肉、ソーセージやチーズは建物内で売っている。

クロアチア人の友人ィエレナのお母さんおすすめのチーズ屋さんへ。ハイジに出てきそうなチーズ（カウンター上）があって興奮。

この豆腐みたいなチーズがとても美味しく滞在中食べまくり。さっぱりしていてあまりミルク感はなくクセもない。液体まで飲むのが健康に良いらしい。

液体は…酸っぱめ。ごくごくは飲めないけど、健康には良さそうな味がする。


次に、ハムを買いに。
ハムの買い方が面白い。グラムで言うと塊から切ってくれる。お金を出して端数（日本円でいう5円とか10円とか…）が出ると、プラスでハムを入れて小銭は戻さない。小銭増えなくていいなーと。
プラスチックではなく紙に包んでくれるのもよい。

よーく見ると、肉屋の奥に肉の塊が吊るしている。

「あれ何？」
「生ハム！」

チラッ

この部分は豚のどこだろうか…
食肉売り場の紫っぽい薄暗いライトとチラ見せ感が（恐ろしめの）雰囲気を出してしまってる。

以前、ィエレナが日本の寿司屋で水槽の中の魚をその場で調理するのを見て、oh…と反応してたけど、まさに、この肉塊チラッは、日本人の私にとってoh…だった。

ドラツ市場で食材を買い込み、家に戻る。

シンプルな包装は食材が美味しそうに見えるのは何故だろうか。

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トマトカット！
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ラズベリー、ブラックベリーなどなど。左上のクリスマスの飾り物っぽい真っ赤なベリーはクロアチア人の友人が日本で見かけたことないから食べて！と買ったもの。酸っぱ美味い。

友人のお父さんが焼いてくれた食パンハムを乗せて朝食を楽しんだ。

ドラツ市場は秋になるとキノコや栗が出てくる。冬になると、ザグレブはクリスマスマーケットが立ち並ぶ。ザグレブの、春夏秋冬を制覇したい。

このドラツ市場はィエレナの案内と説明のもと、美味しい食材を、評判の良い生産者さんから買ったので全て当たりだった。

…この数日後のプーラの朝市（日本人のみで行った）では、いろいろと失敗することになる。また次回書きます。